Самое вкусное постное блюдо выбирали в Омске

Омская епархия провела конкурс на самое вкусное постное блюдо, передает Regions.Ru. Людям заранее объяснили, от чего в строгий пост следует отказаться. Поскольку участниками конкурса стали не только верующие, а само мероприятие проводилось в светском ДК, то отцу Дионисию и матушке Татьяне пришлось проконтролировать, чтобы по незнанию конкурсанты не принесли с собой ничего лишнего.

Особый интерес у жюри, которое возглавил Митрополит Омский и Тарский Феодосий, вызвали так называемые семейные блюда. Рецепты этих драников, пирожков и салатов участники придумали сами. Только разновидностей винегретов на конкурсе оказалось более 20.

Серьезную дискуссию среди верующих вызвало предложение конкурсантов представить на суд жюри блюда из заменителя мяса – сои. Священники к ним даже не притронулись, но запрещать прихожанам не стали.

Одобрение сотрапезников и благословение Владыки заслужили все участники, но оказалось, что назвать самого искусного повара – а тем самым спровоцировать зависть или обиды у остальных – жюри не планировало. Участников наградили книгами Закона Божьего и шоколадными конфетами, которые можно съесть… только по окончании Великого поста – в Пасху.